Valter Mattoni

Una sete atavica, come a lui piace definirla. Una passione per il vino con radici salde nella famiglia di Valter Mattoni, che proprio dai nonni impara a conoscere i prodotti della sua terra e a vinificare per ludica sussistenza. Dal 2000 i suoi vini si sono fatti notare fino a diventare un eccellenza della zona. Siamo nelle Marche, in provinca di Ascoli Piceno a Castorano. 300 mt sul livello dal mare, che si vede all'orizzonte. Terreno prevalentemente argilloso alluvionale che crea il terroir perfetto per le sue vigne di Trebbiano, Montepulciano e Sangiovese.