Riesling Auslese 1989

Area: Zell-Merl Mosella

Uvaggio: Riesling

Età delle viti: 50 anni

Residuo zuccherino: 50g/L

Tipologia del terreno: ardesia blu e grigia

Vinificazione: affinamento nelle botti tipiche della mosella del 1950

Epoca e conduzione della vendemmia: fine ottobre, con raccolta manuale

Sistema di allevamento: guyot