Trebbien

Area: Marche, Castorano, provincia Ascoli Piceno. 

Uvaggio: Trebbiano
Età delle viti: 45 anni
Grado alcolico: 14%

Residuo zuccherino: 0,29 gr/L
Tipologia del terreno: terreno misto, principalmente argilloso / sabbioso alluvionale

Vinificazione: pigiatura e fermentazione del mosto parte acciaio e parte in barrique. Durata della fermentazione: 15 - 20 gg.

Durata dell’affinamento: 12-14 mesi.
Epoca e conduzione della vendemmia: fine settembre 

Sistema di allevamento: guyot
Altimetria: 350 metri d'altezza